Synonym(e)
1,3,3-Trimmethylbicyclohetptan-2-on; CAS Nr.:7787-20-4; D-Fenchon; Fenchone (engl.); L-Fenchon; Terpacid
Definition
Farbloses, campherartig riechendes bizyklisches Monoterpen-Keton, das natürlich sowohl in den offizinellen Fenchelfrüchten als auch im offizinellen Fenchelöl auftritt. Weiterhin findet sich die Substanz in Anis-, Dill- und Thujaölen.
Fenchon findet als Antiseptikum in der Pharmazie Anwendung, aber auch in der Parfüm- sowie der Lebensmittelindustrie.
Weiterhin dient Fenchon zur Therapie von leichten Entzündungen der oberen Atemwege sowie bei dyspeptische gastrointestinale Beschwerden und Harnwegsinfektionen.
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Kopernio
Kopernio- Schöne F et al. (2006) Effects of essential oils from fennel (Foeniculi aetheroleum) and caraway (Carvi aetheroleum) in pigs. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 90:500-510.
Prof. Dr. med. Peter Altmeyer
Prof. Dr. med. Martina Bacharach-Buhles